Waarom zijn we trots op onze ananas?

We vertellen je er alles over!

Geschiedenis van de ananas

De ananas is een vrucht die de tand des tijds heeft doorstaan. De vrucht werd ontdekt door Europeanen tijdens de tweede reis van Christoffel Columbus naar Amerika tussen 1493 en 1496. Het was zijn metgezel Michele da Cuneo die in een brief deze nieuwe vrucht beschreef die in Guadeloupe was ontdekt. Later werd de vrucht gevonden in Brazilië, Paraguay en Argentinië. Tijdens deze ontdekkingsreizen werd de ananas in 1790 geïntroduceerd op Guam en Hawaï, waar het begon te bloeien.

Maar aan het begin van de jaren 1920 dreigde een ernstige ziekte de ananasplantages op Hawaï te verwoesten. Landbouwwetenschappers struinden de wereld af op zoek naar nieuwe teeltgronden. Ze vonden die in de provincie Bukidnon, in het noorden van Mindanao op de Filippijnen. De glooiende plateaus met hun rijke, vruchtbare vulkanische grond genieten van overvloedige zonneschijn en een koel klimaat, ideaal voor de ananasteelt. De ananasteelt begon hier in 1926.

Uitzonderlijke ananas

Uitzonderlijke ananas

Dankzij een partnerschap met S&W, de grootste ananasproducent van de Filippijnen, kunnen we je ananas van topkwaliteit aanbieden. Onze variëteit, Cayenne Lisse, is geselecteerd om zijn goudgele vruchtvlees en om zijn zoetheid, waardoor de ananas van nature zoet is om te bijten. Onze ananassen nemen de tijd om te rijpen en ontwikkelen een geweldige smaak dankzij het gunstige klimaat van de provincie Bukidnon.

We telen ze met respect voor de biodiversiteit, plukken ze met de hand en onderwerpen ze aan een strenge kwaliteitscontrole.

Tot slot selecteren we het beste deel van de ananas, waarvan je dankzij het inblikken het hele jaar door kunt genieten! Wist je dat onze ananas op sap wordt geconserveerd, zonder toegevoegde suiker? 😊

Zoveel meer dan alleen een ananas!

Als je onze ananas koopt, koop je meer dan alleen fruit!

Dankzij onze samenwerking met S&W dragen wij ons steentje bij aan de ontwikkeling van de industrie die de lokale bevolking een inkomen verschaft!

Zo help je indirect om veel Filippino's aan werk te helpen. Er worden ook lokale initiatieven opgezet om het welzijn van de gemeenschappen te bevorderen, zoals het ontwikkelen van scholen, het bevorderen van lichaamsbeweging en de aanwezigheid van een ziekenhuis in de buurt van de plantages waar de gezinnen wonen.

We helpen ook het milieu te beschermen door verantwoorde landbouw, gebaseerd op de principes van respect voor biodiversiteit, water- en energiebesparing en afvalbeheer. Fruitpulp wordt bijvoorbeeld gebruikt om dieren te voeden. De aanplant van 60.000 bomen zal tegen 2021 ongeveer 7.100 MT CO2-equivalent compenseren, waardoor onze ananasproductie een negatieve CO2-voetafdruk krijgt!

Al deze acties zijn beloond, want S&W is 3 keer uitgeroepen tot Werkgever van het Jaar door de People Management Association of the Philippines (PMAM)!

Wil je de St Mamet ananas ontdekken?

ananasstick

Biologische ananasstick

Biologisch geteelde ananas
Ananasstukjes GMS

Stukjes ananas

Ananassen uit een duurzame productieketen, in stukjes gesneden.
ananasschijven gms

Schijfjes ananas

Gesneden ananas van een duurzame productieketen.

Onze recepten

Ananas

Bruschetta van ananas en magret

Ananas

Gebakken rijstnoedels met garnalen, ananas, boerenkool en witlof

Ananas

Ananascake