Ananas en tranches
Gâteau à l’ananas
Gâteau à l’ananas St Mamet
- 6 personnes
- Préparation : 15 min.
- Cuisson : 30 min.
Ingrédients
Ingrédients pour le gâteau :
– 1 boite d’ananas en tranches St Mamet
– 3 œufs
– 150g de sucre
– 1 sachet de sucre vanillé
– 150g de farine
– 150g de beurre
– 1 sachet de levure
Ingrédient pour le caramel :
– 150g de sucre
Préparation
Préparation de la pâte
Préchauffez le four à 180°C
Dans un saladier, mélangez le beurre ramolli avec le sucre, puis ajoutez les œufs, la farine et la levure.
Préparation du caramel
Pour faire votre caramel, versez 150g de sucre dans une casserole et laissez fondre, jusqu’à ce qu’il soit brun.
Une fois prêt, faites le couler dans le fond de votre moule et disposez les rondelles d’ananas St MAMET.
Montage
Avec les tranches d’ananas St MAMET qu’il vous reste, découpez des petits morceaux et disposez-les dans la pâte, puis versez votre préparation à gâteau dans votre moule.
Cuisson et présentation
Enfournez pour 30 min environ à 180 degrés.
Une fois cuit, laissez refroidir puis imbibez le gâteau du jus d’ananas de votre boîte St MAMET.
Pour réaliser cette recette il vous faut :
