Préparation

> Préchauffez votre four à 180°C.

> Dans un grand bol : cassez vos œufs, ajoutez le sucre, la vanille et mélangez. Ajoutez ensuite la farine tamisée en plusieurs fois, puis la pincée de sel. Enfin, ajoutez le lait petit à petit en mélangeant bien et la fleur d’oranger.

> Dans un moule beurré, déposez les cerises en les égouttant bien au préalable. Versez la pâte dessus et enfournez 35 minutes.
> Dès qu’il sort du four, saupoudrez de sucre de canne ou de sucre glace pour encore plus de gourmandise !