Pannenkoeken met ananas, mango en kokos

Pannenkoeken met ananas, mango en kokos

Ingrediënten

  • 100 g bloem
  • 2 eetlepels suiker
  • ½ theelepel zout
  • 3 eieren
  • 30cl kokosmelk
  • 1 blik Ananasstukjes 560g St Mamet
  • 1 blik St Mamet mango's 425g
  • 15cl rietsuikersiroop
  • 20 g kokospoeder

Voorbereiding

Recept

  • Meng de bloem, suiker, zout, hele eieren en kokosmelk. Het deeg moet vloeibaar zijn. Laat een paar uur rusten in de koelkast.
  • Bak de pannenkoeken. Laat 1 minuut afkoelen.
  • Laat het fruit uitlekken en snijd het in kleine blokjes.
  • Meng met de rietsuikersiroop en geraspte kokos.
  • Schik het fruit op de crêpes in de vorm van een "aumônière" en sluit af met een houten prikker.
  • Verwarm een beetje in de oven en serveer warm.
Om dit recept te maken heb je nodig :

Stukjes ananas

Mango

Nieuw bij

Kokosnoot Cocktail

Geniet van frisheid en exotisme met onze nieuwe COCO cocktail!

Stuur een recept

Uw contactgegevens

Uw recept

Voer een getal tussen 1 en 12 in.
Voer een getal groter dan of gelijk aan 5 in.
In minuten
Voer een getal groter dan of gelijk aan 5 in.
In minuten
Voer een getal groter dan of gelijk aan 5 in.
In minuten
Heb je een foto van het recept?
Geaccepteerde bestandstypen: jpg, jpeg, png, gif.
Toestemming(Verplicht)
Raadpleeg ons privacybeleid om meer te weten te komen over uw rechten en deze uit te oefenen, in het bijzonder om uw toestemming voor het gebruik van de via dit formulier verzamelde gegevens in te trekken.