Taart van vijgen, geitenkaas, honing en walnoten

St Mamet vijgentaart

Ingrediënten

-1 bladerdeeg
-2 blikken "St Mamet" vijgen
-1 blok verse geitenkaas of 4 Rocamadours
-80 g boter
-2 eetlepels biologische honing
-Peper
-10 walnootpitten

Voorbereiding

Voorbereiding

  • Verwarm je oven voor op 180°.
  • Leg het bladerdeeg in een beboterde taartvorm en prik het in met een vork.
  • Bak 20 minuten.
  • Laat de vijgen uitlekken.
  • Verwijder de staarten van de vijgen, snijd ze in de lengte door en bak ze in een pan met de boter tot ze karameliseren.
  • Haal het deeg uit de oven en leg de kaas, in gelijke stukken gesneden, over het hele deeg.
  • Werk af met de warme vijgen.
  • Sprenkel met een vork een beetje honing over het mengsel, breng op smaak met peper en voeg de walnoten toe.
  • Bak 15 minuten op 220°C.
  • Geniet ervan als het nog warm is.
Om dit recept te maken heb je nodig :

Stuur een recept

Uw contactgegevens

Uw recept

Voer een getal tussen 1 en 12 in.
Voer een getal groter dan of gelijk aan 5 in.
In minuten
Voer een getal groter dan of gelijk aan 5 in.
In minuten
Voer een getal groter dan of gelijk aan 5 in.
In minuten
Heb je een foto van het recept?
Geaccepteerde bestandstypen: jpg, jpeg, png, gif.
Toestemming(Verplicht)
Raadpleeg ons privacybeleid om meer te weten te komen over uw rechten en deze uit te oefenen, in het bijzonder om uw toestemming voor het gebruik van de via dit formulier verzamelde gegevens in te trekken.

Wat is er nieuw?

CUP Cocktail Coco

Geniet van frisheid en exotisme met onze COCO Cocktailgerechten!

Nieuw!

Hart van vruchtenjam

Heerlijke jam met een rijke smaak en meer dan 60% fruit.